Taller «Alimentación en Personas con Artritis»
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El 22 de marzo, en colaboración con la «Escola Galega de Saúde para Cidadáns», realizamos el taller «Alimentación en personas con artritis», impartido por la Dra. Bertina Fernández en el Hospital Álvaro Cunqueiro, donde se trataron temas como: Alimentos saludables y con propiedades antiinflamatorias, la cadena alimenticia, el equilibrio entre alimentación y ejercicio, recuperación de la flora intestinal… cuyos objetivos fueron mejorar la información sobre las propiedades de los alimentos en relación con las necesidades de las personas con artritis, así como dotarlas de habilidades para asegurar una alimentación segura y eficaz.